20. Woche

• Montag, 16. Mai

• Balkangemüse / Vichy-Karotten (B) / Gemüsefrikadelle (A,K)

• Wrukeneintopf mit Kasseler (F) 2,3,8 / Braunesoße (B) / Bechamelsoße (B)

• Salzkartoffeln / Eierspätzle (A,K)

• Salatbuffet und Obst

• Dienstag, 17. Mai

• Broccoli / Wachsbohnen / Blumenkohl-Käsebratling (A,B,C,D;F)

• Currysoße (B) / Tomatensoße (B,K) / Brühreis (F)

• Salzkartoffeln / Langkornreis

• Salatbuffet und Obst

• Mittwoch, 18. Mai

• Familiengemüse / Ratatuillegemüse / Cheessteak (B,K)

• Weißer Bohneneintopf mit Kasseler (F) 2,3,8 / Broccolicremsoße (B) / Kapernsoße

• Salzkartoffeln / Knöpfle (A,C,K)

• Salatbuffet und Obst

• Donnerstag, 19. Mai

• Gabelspaghetti mit”Bolognese” und Reibekäse

• Kohlrabi – Möhreneintopf mit Rindfleisch (F)

• Salzkartoffeln / Zitronensoße / Erbsen

• Salatbuffet und Obst

• Freitag, 20. Mai

• Milchreis (B) mit Früchten

• Kartoffelsuppe mit Kasseler

  (D,F) 2,3,8

• Salzkartoffeln / Rahmsoße (B) / Mischgemüse

• Salatbuffet und Obst

Hauptallergene werden mit Buchstaben gekennzeichnet: A= Eier F= Sellerie K= Glutenhaltiges Getreide B= Milch G= Lupinen M= Krebstiere (Krustentiere) C= Soja H= Erdnüsse N= Weichtiere (Mollusken) D= Senf I= Nüsse L= Schwefeldioxid und Sulphit E= Sesam J= Fische. Zusatzstoffe werden mit Zahlen gekennzeichnet: 1= Farbstoff 2=konserviert 3=Antioxidationsmittel 4=Geschwärzt 5=Geschwefelt 6=Gewachst 7=mit Zucker 8=Phosphate 9=Gebeizt 10=Geschmackszusatzstoffe"